Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko31%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ogon wołowy wolno duszony w płynie, często winie lub bulionie, aż mięso stanie się ekstremalnie delikatne i będzie samo odchodziło od kości.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ogon wołowy
- czerwone wino
- warzywa
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?