Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini31%
- Masti61%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Govedji rep koji se polagano krčka u tekućini, često vinima ili temeljcu, dok meso ne postane izuzetno mekano i lako sklizne s kosti.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- govedji rep
- crveno vino
- povrće
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?