Polędwica wołowa Prussian z ragù z grzybów cardoncelli i plackami ziemniaczanymi
Filetto di manzetta Prussianacon ragù di funghi cardoncelli e rosti di patate
30 €
Taverna Volpetti · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Beef fillet served with a savory ragù made from cardoncelli mushrooms and a crispy potato pancake.
- Kuchnia
- European
Typowe składniki
- beef fillet
- cardoncelli mushrooms
- potatoes
- oil
- herbs
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?