Fiorentina z wołowiny
Fiorentina di manzo (macelleria “Feroci”)
8 €
La Piccola Toscana · Rzym · etto
Stek T-bone sprzedawany na wagę.
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko32%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży stek T-bone grillowany według preferencji. To sycący kawałek wołowiny znany ze swojej charakterystycznej struktury kości.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
- Pochodzenie
- Toskania
Typowe składniki
- wołowina
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?