
Tagliolini z białą rybą, kwiatami cukinii i bottargą z mugetta
TAGLIOLINI CON PESCE BIANCO FIORI DI ZUCCA E BOTTARGA DI MUGGINE
18 €
Eco Blu Ristorante Roma · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko23%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany53%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie wstążki makaronu podawane z białą rybą, delikatnymi kwiatami cukinii i soloną ikrą rybną.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliolini
- biała ryba
- kwiaty cukinii
- bottarga z muldy szarej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu tagliolini. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?