Wartości odżywcze
180 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko1 g
- Tłuszcz19 g
- Węglowodany2 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dressing tradycyjnie używany do sałatek, charakteryzujący się wytrawną i emulgowaną teksturą.
- Kuchnia
- Włosko-amerykańska
- Pochodzenie
- USA, połowa XX wieku
Typowe składniki
- żółtko jaja
- anchois
- ser parmezan
- czosnek
- sok z cytryny
- olej
Historia
Tradycyjnie kojarzony z sałatką Cezar stworzoną przez Caesara Cardiniego.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.