Nährwerte
180 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß1 g
- Fett19 g
- Kohlenhydrate2 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Dressing, das traditionell für Salate verwendet wird und sich durch seine herzhafte und emulgierte Textur auszeichnet.
- Küche
- Italienisch-Amerikanisch
- Herkunft
- USA, Mitte des 20. Jahrhunderts
Typische Zutaten
- Eigelb
- Anchois
- Parmesan
- Knoblauch
- Zitronensaft
- Öl
Geschichte
Traditionell assoziiert mit dem Caesar Salad, der von Caesar Cardini kreiert wurde.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.