BABO modern Georgian cuisine
Ryga · Wschodnioeuropejska · €€€ · 30 dań · 4,50 € – 17,80 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Uzkodas
-
Baklažānu rullīši ar valriekstiemBaklażanowe roladki z kremowym serkiem czosnkowym i olejem estragonowym.
Alergeny: A. 7, 8, 9, 10 -
Islandzki łosoś z kolendrą
12,90 €Islandes lasis KindzmariIslandzki łosoś z marynowaną cebulą, octem Chardonnay i olejem koperkowym.
Alergeny: A. 4, 9, 12 -
Lobio
9,80 €Gulasz z czerwonej fasoli z przyprawamiSarkano pupiņu sautējums ar garšaugiem un garšvielām.
Alergeny: A. 6, 9, 10, 13 -
-
Kachetijskie grzyby
9,50 €Kachetijas sēnesSmażone na patelni grzyby z purée z selera korzeniowego.
Alergeny: A. 7, 8, 9 -
Cāļa akniņu Kuchmachi
Wątróbki z kurczaka z karmelizowaną cebulą, pomidorami i estragonem.
Alergeny: A. 1, 7, 9, 12 -
Vista bazē mērce
Kotleciki z indyka w sosie z orzechów włoskich.
Alergeny: A. 1, 8, 9, 12 -
Łosoś w sosie orzechowym
14,80 €Lasis bazē mērceGrillowany łosoś w sosie z orzechów włoskich.
Alergeny: A. 4, 8, 9, 12 -
Chrupiący ser Nadugi
8,90 €Kraukšķīgs nadugi siersSer Nadugi z przyprawami i sosem matsoni z miętą.
Alergeny: A. 1, 3, 7, 8 -
Angus beef Basturma
Wędzona przyprawami wołowina Angus Basturma.
50gAlergeny: A. 9, 10 -
Hummus z fasoli
6,60 €Pupiņu humussCzerwona fasola z sosem matsoni, pitą i papadum.
Alergeny: A. 1, 7, 8, 9 11, 13
Sałatki Salāti
-
Sałatka gruzińska
9,80 €Gruziņu salātiŚwieże warzywa z przyprawami i sosem z orzechów włoskich.
Alergeny: A. 8, 12 -
Tkemali biešu-kazas siera salātiPieczony burak z serem kozim i sosem czosnkowym.
Alergeny: A. 7, 8, 9, 10, 11 -
Sałatka z bakłażana
10,50 €Baklažānu salātiGrillowany bakłażan z przyprawami i sosem z orzechów włoskich.
Alergeny: A. 8, 12
Kukurydza Maiznica
Chinkali, 3 szt. Hinkali, 3 gab.
Zupy Zupas
Dania główne Pamatēdieni
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.











