Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Lobio

Lobio

Gulasz z czerwonej fasoli z przyprawami

9,80 €

BABO modern Georgian cuisine · Ryga

Sarkano pupiņu sautējums ar garšaugiem un garšvielām.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz14%
    14%
  • Węglowodany63%
    63%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycący gulasz z czerwonej fasoli doprawiony różnymi ziołami i przyprawami.

Kuchnia
Gruzińska

Typowe składniki

  • czerwona fasola
  • cebula
  • czosnek
  • zioła
  • przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Gruzja

Lobio
© Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Gruzja
Więcej

Lobio (gruz. ლობიო) – tradycyjne danie z fasoli, którego receptura różni się w każdej gruzińskiej rodzinie. Słowo lobio oznacza dosłownie fasolę, a to danie może mieć formę zupy z czerwonej fasoli i soku z granatów, czasem pasty do chleba lub treściwego gulaszu.

Fragment artykułu „Lobio” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Lobio: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: BABO modern Georgian cuisine