Lobio

рагу з червоної квасолі з прянощами

9,80 EUR

BABO modern Georgian cuisine · Рига

Рагу з червоної квасолі з травами та спеціями.

Харчова цінність

≈ 250 ккална порцію близько 250 г

Білки22%
22%
Жири14%
14%
Вуглеводи63%
63%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Ситне рагу з червоної квасолі, приправлене різними травами та спеціями.

Кухня: Грузинська

Типові інгредієнти

червона квасоля
цибуля
часник
трави
спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Грузія

лобіо — © Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Походження: Грузія

Докладніше

Ло́біо (від груз. ლობიო — квасоля) — страва грузинської, азербайджанської й вірменської кухонь зі стручків зеленої квасолі, а також з відвареної червоної квасолі із зеленню та/або зернами гранату. Подається з лавашем або ґомі.

Уривок зі статті Вікіпедії «Лобіо» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Lobio: де ще скуштувати Назад до меню BABO modern Georgian cuisine