BABO modern Georgian cuisine
Рига · Східноєвропейська · €€€ · 30 страв · 4,50 EUR – 17,80 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Uzkodas
-
Baklažānu rullīši ar valriekstiemБаклажанові рулетики з маринованим часниковим крем-сиром та ефірною олією естрагону.
Алергени: A. 7, 8, 9, 10 -
Ісландський лосось з кінзою
12,90 EURIslandes lasis KindzmariІсландський лосось з маринованою цибулею, оцтом Chardonnay та олією з кропу.
Алергени: A. 4, 9, 12 -
Lobio
9,80 EURрагу з червоної квасолі з прянощамиРагу з червоної квасолі з травами та спеціями.
Алергени: A. 6, 9, 10, 13 -
Adžapsandali
8,90 EURтеплий салат із грильованих овочівТеплі грильовані овочеві салати.
Алергени: A. 9, 10 -
Кахетські гриби
9,50 EURKachetijas sēnesСмажені на пательні гриби з пюре з кореня селери.
Алергени: A. 7, 8, 9 -
Kuchmachi з курячої печінки
9,80 EURCāļa akniņu KuchmachiКуряча печінка з карамелізованою цибулею, томатами та естрагоном.
Алергени: A. 1, 7, 9, 12 -
Курячі крокети з базиліковим соусом
10,80 EURVista bazē mērceКурячі крокети з базиліковим соусом з волоським горіхом.
Алергени: A. 1, 8, 9, 12 -
Лосось з базиліковим соусом
14,80 EURLasis bazē mērceГрильований лосось з базиліковим соусом з волоським горіхом.
Алергени: A. 4, 8, 9, 12 -
Хрусткий сир Надугі
8,90 EURKraukšķīgs nadugi siersСир Надугі з травами та соусом мацоні з м'ятою.
Алергени: A. 1, 3, 7, 8 -
Basturma з яловичини Angus
9,50 EURAngus beef BasturmaВ'ялена яловичина Angus з прянощами Basturma.
50gАлергени: A. 9, 10 -
Хумус із квасолі
6,60 EURPupiņu humussЧервона квасоля з соусом мацоні, пітою та пападумом.
Алергени: A. 1, 7, 8, 9 11, 13
Салати Salāti
-
Грузинський салат
9,80 EURGruziņu salātiСвіжі овочі з травами та соусом з волоським горіхом.
Алергени: A. 8, 12 -
Tkemali biešu-kazas siera salātiЗапечений буряк із козячим сиром та часниковим соусом.
Алергени: A. 7, 8, 9, 10, 11 -
Салат із баклажанів
10,50 EURBaklažānu salātiГрильовані баклажани з травами та соусом з волоським горіхом.
Алергени: A. 8, 12
Головні страви Maiznica
Хінкалі, 3 шт. Hinkali, 3 gab.
Супи Zupas
Десерти Pamatēdieni
-
-
Тушкована яловичина з овочами
17,50 EURLiellopa šķinka sautējums podiņā ar dārzeņiemАлергени: A. 9, 10 -
Dolma Tbilisiuri (6 gb.) Jērs / vīnogu lapas / matsoni mērce6 gb.Алергени: A. 7, 9, 10
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.








