Lobio: co to jest i gdzie zjeść
Tradycyjne gęste gulasz z fasoli, często doprawiane czosnkiem i przyprawami.
16 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- fasola
- czosnek
- cebula
- przyprawy
Historia dania
Gruzja
- Pochodzenie
- Gruzja
Więcej
Lobio (gruz. ლობიო) – tradycyjne danie z fasoli, którego receptura różni się w każdej gruzińskiej rodzinie. Słowo lobio oznacza dosłownie fasolę, a to danie może mieć formę zupy z czerwonej fasoli i soku z granatów, czasem pasty do chleba lub treściwego gulaszu.
Fragment artykułu „Lobio” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Bratysława
- Zepen House - Gruzínské Bistro Lobio – fazuľa v paradajkovej omáčke s nakladanou zeleninou8,95 €
- Batoni Restaurant12,90 €
Lipsk
- Chito Gvrito LOBIO15 €
- Gemrieli Georgisches Restaurant10 €
Londyn
- Geamos18 GBP
Hamburg
- Restaurant Suliko – Georgische Küche im Herzen der Stadt Lobio – Bohneneintopf mit georgischen Gewürzen10,90 €
Monachium
Kraków
- Smaki Gruzji LOBIO39 zł
Warszawa
- Mała Gruzja LOBIO29 zł
Wilno
- Draugai8 €
Helsinki
Wiedeń
- Batoni Restaurant15,50 €
Dubaj
- Shvili DHM43 AED
Ryga
Saloniki
- Shardeni thessaloniki abelokipous eleftherias 39 Лобио (красная фасоль с соусом)6 €
Benidorm
- Bar-Restaurante Nikolo12,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.