
Sałatka z buraka / ser kozi / sos z czarnej porzeczki / popcorn z wędzonej gryki / gorzkie liście
Beetroot salad / goat cheese / blackcurrant sauce / smoked buckwheat popcorn / bitter leaves
15 €
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża sałatka składająca się z pieczonych lub surowych buraków i gorzkich liści. Zazwyczaj posypana kremowym serem i sosem owocowym.
Typowe składniki
- burak
- ser kozi
- czarna porzeczka
- gryka
- gorzkie liście
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?