Tripas à Moda do Porto
Tradycyjna zupa z flaków z Porto
1 Pax 10 €2 Pax 19 €
Restaurante Scala · Porto
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko27%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz przygotowany z wołowych flaków, kiełbas i fasoli.
- Kuchnia
- Portugalska (Porto)
Typowe składniki
- flaki
- kiełbasa
- biała fasola
- marchew
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia
- Pochodzenie
- Portugalia
Więcej
Tripas à moda do Porto – danie kuchni portugalskiej, składające się z żołądków cielęcych, kiełbasy wieprzowej, białej fasoli, marchwi, cebuli oraz ryżu. Uważane za tradycyjne danie miasta Porto.
Fragment artykułu „Tripas à Moda do Porto” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?