Tripas à Moda do Porto
Traditioneller Eintopf aus Kutteln
1 Pax 10 €2 Pax 19 €
Restaurante Scala · Porto
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß27%
- Fett48%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus Schweinebauch, Würsten und Bohnen.
- Küche
- Portugiesisch (Porto)
Typische Zutaten
- Kutteln
- Wurst
- weiße Bohnen
- Karotten
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Portugal
- Herkunft
- Portugal
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