Wartości odżywcze
≈ 60 kcalna porcję ok. 30 g
- Białko7%
- Tłuszcz0%
- Węglowodany93%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słodki i wytrawny sos redukcyjny tradycyjnie używany do glazurowania węgorza w kuchni japońskiej.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- sos sojowy
- cukier
- mirin
- sake
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?