Velouté z topinamburu, kruszonka z orzechów laskowych i grecki jogurt buraczany
Jerusalem artichoke velouté, hazelnut crumble, and beetroot Greek yogurt
17 €
Pomelia Mallorca · Palma
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko10%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładka, kremowa zupa z topinamburu, posypana chrupiącymi orzechami laskowymi i jogurtem greckim z dodatkiem buraka.
Typowe składniki
- topinambur
- orzechy laskowe
- burak
- jogurt grecki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?