Polędwica wołowa z galicyjskiej wołowiny z sosem musztardowym i zielonym pieprzem
Rinderfilet vom galicischen Rind mit grüner Pfefferkorn-Senf-Sauce
38 €
La Bodeguilla · Palma
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko28%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna polędwica wołowa podawana z kremowym sosem z zielonego pieprzu i musztardy.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Galicyjska)
Typowe składniki
- wołowina galicyjska
- zielony pieprz
- musztarda
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?