Філе яловичини з галісійної яловичини з соусом із зеленого перцю та гірчиці
Rinderfilet vom galicischen Rind mit grüner Pfefferkorn-Senf-Sauce
38 EUR
La Bodeguilla · Пальма
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири65%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна яловичий тендерлойн, що подається з вершковим соусом із зеленого перцю та гірчиці.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
Типові інгредієнти
- галісійське яловиче філе
- зелений перець горошком
- гірчиця
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?