Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja na temat tradycyjnej warzywnej caponaty, w której daniu używa się miecznika połączonego z podsmażonymi warzywami w słodko-kwaśnym sosie.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- miecznik
- bakłażan
- seler
- kapary
- oliwki
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Caponata z miecznika: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Canopia Giungla Urbana