Stinchetto DOC
18 €
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Golonka wieprzowa podawana ze wędzonym serem scamorza, karmelizowaną cebulą i pieczonymi ziemniakami
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slow-cooked pork shank accompanied by cheese, onions, and potatoes.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- pork shank
- scamorza
- caramelized onion
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?