Stinchetto DOC
€ 18
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Svinjski koljen poslužen sa dimljenom scamorza sirom, karameliziranim lukom i pečenim krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti50%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slow-cooked pork shank accompanied by cheese, onions, and potatoes.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- pork shank
- scamorza
- caramelized onion
- potatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?