
Konfitowane udo kaczki w sosie miodowo-tymiankowym z domowym purée
Cuisse de canard confite, sauce miel et thym, purée maison
31 €
Le Frog · Nicea
Wartości odżywcze
850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko35 g
- Tłuszcz60 g
- Węglowodany35 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Udo kaczki wolno gotowane we własnym tłuszczu, podawane ze słodkim sosem ziołowym i purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- udo kaczki
- miód
- tymianek
- ziemniaki
- mleko
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?