Prażone przegrzebki z musliną z karczocha, rzodkiewką, jabłkiem granny smith i emulsją Noilly Prat
Noix de Saint-Jacques rôties au sautoir ∙ mousseline d’artichaut parfumée ∙ radis ∙ pomme granny ∙ émulsion au Noilly Prat
34 €
L'Artichaut · Montpellier
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Smakowało ci to danie?