Chateaubriand z wołowiny Fassona Piemontese z młodymi ziemniakami i grillowanymi warzywami, z sosem Bernese miętowym i redukcją z czerwonego wina (minimum dla dwóch osób)

LO CHATEAUBRIAND DI FASSONA PIEMONTESE CON PATATE NOVELLE E VERDURE ALLA GRIGLIA ACCOMPAGNATO CON SALSA BERNESE ALLA MENTA E RISTRETTO DI VINO ROSSO (minimo due persone)

36 €

Osteria Mamma Rosa · Mediolan · P.P.

Piedmontese Fassona Chateaubriand served with roasted potatoes, grilled vegetables, mint Bernese sauce, and red wine reduction.