Chateaubriand von Fassona Piemontese mit neuen Kartoffeln und gegrilltem Gemüse, serviert mit Minz-Béarnaise-Sauce und Rotweinreduktion (mindestens für zwei Personen)

LO CHATEAUBRIAND DI FASSONA PIEMONTESE CON PATATE NOVELLE E VERDURE ALLA GRIGLIA ACCOMPAGNATO CON SALSA BERNESE ALLA MENTA E RISTRETTO DI VINO ROSSO (minimo due persone)

36 €

Osteria Mamma Rosa · Mailand · P.P.

Piedmontese Fassona Chateaubriand served with roasted potatoes, grilled vegetables, mint Bernese sauce, and red wine reduction.