Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko41%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zimna przystawka ze cienko pokrojonym dojrzewającym mięsem wołowym, podawana ze świeżą rukolą i wiórkami dojrzałego sera.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
Typowe składniki
- bresaola
- rukola
- grana padano
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Bresaola, rukola i grana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: da Hakim