
Serca karczochów Al-Andalus
Corazones de alcachofas Al-Andalus
½ Ración 11,90 €Ración 17,90 €
La Alacena de Francis · Malaga
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko9%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serca karczochów przygotowane z przyprawami i technikami inspirowanymi kuchnią śródziemnomorską o wpływach mauretańskich.
- Kuchnia
- Hiszpańska (styl Al-Andalus)
- Pochodzenie
- Hiszpania, okres średniowiecza
Typowe składniki
- serca karczochów
- oliwa z oliwek
- czosnek
- przyprawy
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?