Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko20%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rodzaj kaszanki z Burgos, zazwyczaj przygotowywanej z krwi i tłuszczu wieprzowego.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Burgos)
- Pochodzenie
- Burgos, Hiszpania
Typowe składniki
- krew wieprzowa
- tłuszcz wieprzowy
- cebula
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Czarna kiełbasa z Burgos: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Julia Restaurante