Pieczona jagnięcina Segureño (IGP) w aromacie Sagra
Paletilla de cordero Segureño (IGP) asada al aroma de la Sagra*
70 €
Uskar · Madryt
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko29%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno pieczona łopatka jagnięca z regionu Segura, doprawiona aromatycznymi ziołami i podawana z wiosennymi warzywami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Segura, Hiszpania
Typowe składniki
- łopatka jagnięca
- serce sałaty
- cebula dymka
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?