Запеченная ягнятина Segureño (IGP) с ароматом Sagra
Paletilla de cordero Segureño (IGP) asada al aroma de la Sagra*
70 €
Uskar · Мадрид
Ягнячья лопатка Segureño, запеченная с кочаном салата и луком-шалотом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры65%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая ягнячья лопатка из региона Сегура, приправленная ароматными травами, подается с весенними овощами.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Сегура, Испания
Типичные ингредиенты
- ягнячья лопатка
- сердцевина салата
- зеленый лук
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?