Sagra aromalı közlenmiş Segureño (IGP) kuzu pirzola
Paletilla de cordero Segureño (IGP) asada al aroma de la Sagra*
€70
Uskar · Madrid
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kereviz
- Hardal
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Segura bölgesinden gelen, aromatik otlarla çeşnilendirilmiş ve bahar sebzeleriyle servis edilen ağır ateşte pişmiş kuzu omuz.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Segura, İspanya
Tipik malzemeler
- kuzu omuz
- marul kalbi
- yeşil soğan
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?