
Flaki po madrycku
Madrid-style tripe stew
14 €
Tasca La Farmacia · Madryt
Gulasz z flaków przygotowany w stylu madryckim.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko26%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczna madrycka potrawa jednogarnkowa przyrządzana z wołowych flaków, często z dodatkiem chorizo i morcilla.
- Kuchnia
- Hiszpańska (madrycka)
- Pochodzenie
- Madryt, Hiszpania
Typowe składniki
- wołowe flaki
- chorizo
- morcilla
- cebula
- pomidor
- pimentón
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?