Varivo od junećih želudaca na madridski način
Madrid-style tripe stew
€ 14
Tasca La Farmacia · Madrid
Varivo od želudaca pripremljeno na madridski način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični madridski paprikaš napravljen od junećeg ovčaka, često uključujući chorizo i morcilla.
- Kuhinja
- Španska (Madrid)
- Porijeklo
- Madrid, Španija
Tipični sastojci
- juneći ovčak
- chorizo
- morcilla
- luk
- paradajz
- pimentón
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?