Arrocería Imperial

Ryż z krewetkami carabineros i borowikami, podawany na mokro lub sucho.

Ryż z homarem, podawany na mokro lub sucho.

Ryż typu myśliwskiego z zajęcem, głuszcem, królikiem i warzywami.

Ryż morski z orzechami skalnymi, krewetkami, rybą murena, kalmarami, małżami i ojkami.

Czarny ryż z małą ośmiornicą, krewetkami i małżami.

Ryż z warzywami i bulionem drobiowym.

Ryż a banda z obrany krewetką, kalmarami i rybą murena.

Ryż z małą ośmiornicą i sezonowymi warzywami.

Ryż imperialny z orzechami skalnymi, krewetkami, rybą murena, krewetkami carabineros, małą ośmiornicą i małżami.

Fideuá morska z orzechami skalnymi, krewetkami, małżami i rybą murena.

Medaliony z polędwicy z czosnkiem i cytryną.

Antrykot przygotowany na grillu.

Małe stekiki z jagnięcia przygotowane z czosnkiem.

Murena przygotowana w stylu morskim lub bilbańskim.

Flądra grillowana, w cava lub po menier.

Dziki turbot pieczony w piekarniku.

Morszczuk grillowany lub w stylu morskim.

Biała krewetka grillowana lub gotowana.

Pipirrana podawana z tuńczykiem.

Krewetki z czosnkiem podawane w glinianym naczyniu.

Małe małże z grilla z sosem czosnkowym i cytrynowym.

Skarmelizowany kozi ser z konfitowaną cebulą i sosem malinowym.

Imperialna frytura z pijotami, kalmarami i krewetkami.

Grillowane sezonowe warzywa z sosem romesco.

Papryki faszerowane łososiem, krewetkami i rybą murena.

Krokiety z małży z sosem porzeczkowym.

Krokiety z kurczaka i szynki.

Sałatka z awokado i krewetkami z sosem winegret lub różowym.

Sałatka podawana z tuńczykiem.

Sałatka imperialna z plastrami szynki iberyjskiej.

Foie de pato z sosem malinowym.

Jajecznica z kaszanką i orzeszkami piniowymi.

Mała ośmiornica grillowana z czosnkiem i pietruszką.