Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Felsenegg Restaurant

Lucerna · Międzynarodowa · €€€€ · 23 dania · 4,80 CHF – 69 CHF · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń
Godziny otwarcia
  • poniedziałek11:30–14:00, 18:00–23:00
  • wtorek11:30–14:00, 18:00–23:00
  • środa11:30–14:00, 18:00–23:00
  • czwartek11:30–14:00, 18:00–23:00
  • piątek11:30–14:00, 18:00–23:00
  • sobotaZamknięte
  • niedzielaZamknięte

Co tu zamówić

DUŻE PORCJE GROSSE PIÈCES

CZAS WĘDLIN METZGETE-ZEIT

  • KRWAWA I WĄTRÓBKA

    38 CHF≈ 41,15 €
    BLUT- & LEBERWURST

    Kaszanka i wątróbka z bulionem cielęcym Calvados, purée ziemniaczanym, prażoną cebulą, kiszoną kapustą i jabłkiem.

  • GOLONKA

    39 CHF≈ 42,24 €
    EISBEIN

    Golonka z sosem śmietanowo-musztardowym, purée ziemniaczanym, prażoną cebulą, kiszoną kapustą i jabłkiem.

  • PÓŁMIESNA PLATTER

    42 CHF≈ 45,48 €
    SCHLACHTEPLATTE

    Półmięsna półmisek z kaszanką i wątróbką, Kasseler, boczkiem, golonką, bulionem cielęcym Calvados, purée ziemniaczanym, sosem śmietanowo-musztardowym, kiszoną kapustą, jabłkiem i suszonymi fasolkami.

    pro Person

PRZYSTAWKI I ZUPY VORSPEISEN & SUPPEN

  • SAŁATKA NÜSSLER

    16 CHF≈ 17,33 €
    NÜSSLER-SALAT

    Sałatka z winogronami, boczkiem, grzankami i dressingiem.

  • SER KOZI DALLENWILER

    24 CHF≈ 25,99 €
    DALLENWILER ZIEGENKÄSE

    Zapiekany ser kozi z dynią, miodem truflowym i brioche.

  • CARPACCIO Z JĘZYKA CIESIELSKIEGO

    24 CHF≈ 25,99 €
    KALBSZUNGEN-CARPACCIO

  • KREMOWA ZUPA Z DYNI

    18 CHF≈ 19,49 €
    KÜRBISCREMESUPPE

    Kremowa zupa z różnych rodzajów dyni.

  • KREMOWA ZUPA Z BIAŁEGO WINA

    18 CHF≈ 19,49 €
    WEISSWEINCREMESUPPE

    Kremowa zupa z białego wina z chrupiącym rulonem z wędliny Saucisson z Vaud i paskami warzyw.

DANIA GŁÓWNE HAUPTGERICHTE

  • TRANZHA ŁOSOŚIA

    42 CHF≈ 45,48 €
    LACHSFILET-TRANCHE

  • GŁOWICZKA WOŁOWA "STROGANOW"

    46 CHF≈ 49,82 €
    RINDS-KOPFBÄGGLI "STROGANOW"

    Głowiczka wołowa przygotowana metodą sous-vide z sosem stroganoff i Spätzli z twarogu.

  • STEK Z WOŁOWEJ POLICZKI (RIB-EYE)

    62 CHF≈ 67,14 €
    KALBS-HOHRÜCKENSTEAK (RIB-EYE)

  • PIECZONE JAJKO

    36 CHF≈ 38,99 €
    GEBACKENES EI

    Pieczone jajko z risotto parmezanowym, czarnym truflą jesienną, marchewką i liśćmi kapusty pekińskiej.

DESERY I SERY DESSERTS & KÄSE

  • TRYLOGIA SERÓW Z JUMI-VERSUM

    18 CHF≈ 19,49 €
    KÄSE-TRILOGIE AUS DEM JUMI-VERSUM

    Trilogia serów z chlebem z suszonych owoców i musztardą jabłkowo-figową.

  • JESIENNY SEN

    18 CHF≈ 19,49 €
    HERBST-TRAUM

  • TIRAMISÙ

    18 CHF≈ 19,49 €

    Tiramisù z kompotem jabłkowo-cynamonowym.

  • LODY I SORBETY

    4,80 CHF≈ 5,20 €
    GLACEN & SORBETS

    Lody i sorbety, podawane ze śmietaną.

    pro Kugel

  • AFFOGATO

    9,50 CHF≈ 10,29 €
    Espresso zalane lodami Fior di latte.

MENU DNIA Tagesmenü

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Lucerna