Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko14%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany62%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie z makaronem składające się z grubych pszennych klusek podawanych w gorącym bulionie na bazie dashi w glinianym garnku. Zazwyczaj posypane składnikami takimi jak jajko, warzywa i owoce morza.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- makaron udon
- dashi
- jajko
- szczypiorek
- grzyby shiitake
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?