Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży włoski ser wykonany z mozzarelli, charakteryzujący się miękką zewnętrzną powłoką i kremowym wnętrzem typu stracciatella.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Apulia
Typowe składniki
- mleko bawole
- śmietanka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?