Cassoulet du Sud Ouest
Tradycyjne francuskie danie z fasoli i mięsa.
24 GBP≈ 28,72 €
L'Artiste Muscle · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowany zapiekanka zawierająca mięso i białą fasolę, zazwyczaj przygotowywana w glinianym naczyniu.
- Kuchnia
- Francuska (Południowy Zachód)
- Pochodzenie
- Południowy zachód Francji, okres średniowiecza
Typowe składniki
- biała fasola
- confit z kaczki
- kiełbasa wieprzowa
- jagnięcina
- czosnek
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?