
Onion Bhaji
Smażone krążki cebulowe w mące z ciecierzycy.
7,50 €
Zaffran · Linz
Ausgebackene Zwiebelringe mit Bockshornkleeblättern in Kichererbsenmehl.
Wartości odżywcze
≈ 380 kcal± 40% · na porcję ok. 166 g
- Białko11 g
- Tłuszcz24 g
- Węglowodany26 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 1,8 g
- w tym cukry
- 9,1 g
- Błonnik
- 9,9 g
- Sól
- 1,2 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Foliany 39%
- Witamina E 37%
- Potas 36%
- Żelazo 28%
- Witamina B1 23%
- Magnez 20%
- Cynk 18%
- Witamina C 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Chrupiące placuszki wykonane z cebulowych pierścieni obtoczonych w przyprawionej cieście z mąki z ciecierzycy i usmażonych na głębokim tłuszczu.
- Kuchnia
- Indyjska
Typowe składniki
- cebula
- mąka z ciecierzycy
- liście fenku
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?