Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa wołowina, która została lekko podwędzona, zazwyczaj doprawiona aromatami i podawana na surowo.
Typowe składniki
- wołowina
- dym
- kapary
- szalotka
- żółtko jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?