
Carpaccio „Monte”
Carpaccio “Monte
17 €
Pizzeria Mare e Monti · Kolonia
Delikatnie pokrojony filet wołowy z serem parmezan.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko35%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie składające się z bardzo cienko pokrojonego surowego polędwicy wołowej, zazwyczaj podawane jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ser parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?