Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini35%
- Masti61%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od veoma tanko narezane sirove goveđe filé, obično posluženo kao hladna predjela.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- goveđi filé
- parmezan sir
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?