Carpaccio “Monte”
Carpaccio “Monte
17 €
Pizzeria Mare e Monti · Colonia
Filetto di manzo tagliato finemente con parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine35%
- Grassi61%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da filetto di manzo crudo tagliato molto sottilmente, tipicamente servito come antipasto freddo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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