Carpaccio z buraka
Rote Bete-Carpaccio
10 €
Café Sehnsucht · Kolonia
Carpaccio z buraka z relishem z jabłek, rukolą i olejem ziołowym.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko6%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa lub pieczona burak podawana ze słodko-kwaśnym relishem jabłkowym, rukolą i oliwą ziołową.
Typowe składniki
- burak
- jabłko
- rukola
- oliwa ziołowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z buraka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Café Sehnsucht