Bresaola

14 €

O Sole Mio · Korfu

Plasterki wołowiny z baby szpinakiem, pomidorkami i winegretem cytrynowym.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g

Białko47%
47%
Tłuszcz42%
42%
Węglowodany11%
11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Suszone na powietrzu, solone mięso wołowe, pokrojone w cienkie plastry, zazwyczaj podawane jako zimna przystawka. W tej wersji podawane jest ze świeżymi warzywami liściastymi i dressingiem cytrusowym.

Kuchnia: Włoska
Pochodzenie: Włochy

Typowe składniki

wołowina bresaola
młody szpinak
pomidorki koktajlowe
cytryna
oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Bresaola: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: O Sole Mio