Bergisel Jagerpfand’l
24 €
Restaurant 1809 · Innsbruck
Medaliony z polędwicy wieprzowej w sosie śmietanowo-grzybowym z boczkiem i jajecznymi spätzle.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Łubin
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Medaliony z polędwicy wieprzowej podawane w kremowym sosie grzybowym z boczkiem i kluskami jajecznymi.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- polędwica wieprzowa
- grzyby
- śmietana
- boczek
- egg spätzle
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?