
Bergisel Jagerpfand’l
24 €
Restaurant 1809 · Innsbruck
Schweinefilet-Medaillons in Champignonrahmsauce mit Speck und Eierspätzle.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Lupinen
- Sellerie
- Senf
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinefilet-Medaillons in einer cremigen Pilzsauce mit Speck und Eiernudeln.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Pilze
- Sahne
- Speck
- Eierspätzle
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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