
Bergisel Jagerpfand’l
24 EUR
Restaurant 1809 · Innsbruck
Medalion de file de porc în sos de ciuperci cu slănină și spätzle cu ou.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Lupin
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de mușchi de porc servit într-un sos cremos de ciuperci cu bacon și tăiței de ou.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- ciuperci
- smântână
- bacon
- egg spätzle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?