Makaron Carbonara
Pasta Carbonara
15,90 €
Luna Rossa · Innsbruck
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie makaronowe przygotowywane z jajek, twardego sera, wędzonego mięsa wieprzowego i czarnego pieprzu. Opiera się na emulsji jajek i sera, aby stworzyć kremowy sos.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- makaron
- jajka
- pecorino romano
- guanciale
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Makaron Carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Luna Rossa